Dans ma cuisine

750 grammes

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30 juillet 2010

Ganache individuelle

Ganache individuelle

De manière général la ganache au chocolat est utilisé pour "farcir" les gâteaux mais j'avais fait un flan a la vanille et je me suis demandé ce qui pourrai l'accompagner et j'ai décidé de faire de petites ganaches individuelles et pour cela rien de plus...

Posté par dans_la_cuisine à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juillet 2010

Pain a la main

Après plusieurs visites des sites de cuisine où j'avais repéré quelques recettes de pain maison, je me suis enfin lancé en adaptant un peu la recette et le résultat est plutôt pas mal !Donnez moi vos avis et/ou vos recettes à vous :) Ingrédients : 500...

Posté par dans_la_cuisine à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, main, sans machine

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29 juillet 2010

Rôti de porc au petits légumes

Rôti de porc au petits légumes

Quand je lui ai demandé ce qu'il voulait manger ce soir il m'a dit "plat mijoté" alors j'ai fait un rôti de porc au légumes accompagné de pâtes "gnocchi" Ingrédients : 1 rôti de porc (peu importe la taille)1 courgette2 poivrons : 1 jaune, 1 vert2 tomates1...

Posté par dans_la_cuisine à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2010

Smoothie rouge

Voila ma toute première recette publié Un petit smoothie fraise-abricot-menthe qui va très bien avec l'été même si ici il pleut ^^ Ingrédient : 150g de fraise1 orange ou clémentine6 abricots5 ou 6 feuilles de menthes (suivant le type de menthe) Mettre...

Posté par dans_la_cuisine à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, fraise, menthe, smoothies

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29 juillet 2010

Entrez Dans ma cuisine

Entrez Dans ma cuisine

Bonjour à tous, Cela faisait quelques temps que je cogitais quant à l'ouverture d'un site pour partager mes recettes et mes petits tests culinaires. Et aujourd'hui voila, je me lance, je vous ouvre donc les portes de ma cuisine :) La cuisine est devenue...

Posté par dans_la_cuisine à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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