Muffins ananas

De petits muffins à l'ananas mais qui peuvent ce faire avec beaucoup d'autre fruits

Ingrédients :
6-7 tranches d'ananas en boite
100g de sucre
10 cl de lait
1 œuf
90g de beurre
150g de farine
1 sachet de levure
1 pincé de sel

Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer le lait avec le beurre dans un bol au micro-onde (2min a 400watt)
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure, la pincé de sel
Mélanger ensuite avec l'œuf et enfin avec le lait-beurre
Ajouter l'ananas découpé en petits morceaux
Verser dans les moules, et faire cuire pendant 15 à 20min